您的位置:家常菜>菜谱大全 > 西柠煎软鸡
西柠煎软鸡的做法
3颗星  32459

西柠煎软鸡怎么做好吃

食客"heimuyingtao",看到大家都在说西柠煎软鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鸡胸肉1片,调味酱:适量,a.太白粉1大匙,盐1/8茶匙,蛋液1大匙,b.太白粉约1碗

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鸡胸肉对切一半再平片成2片,共4片备用。

  • 2

    作法1的肉片以调料A抓匀,腌约10分钟后均匀沾上调料B的太白粉。

  • 3

    取油锅,烧热至约150℃,放入作法2的肉片,炸至熟后捞起,沥干油。

  • 4

    将鸡肉切片摆盘,淋上西柠汁即可。