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芋头烧肉的做法
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芋头烧肉怎么做好吃

食客"veradai1989",看到大家都在说芋头烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:荔浦芋头半个,五花肉2斤,葱1根,2片,八角1粒,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    芋头洗净,去皮,切块备用

  • 2

    五花肉切块儿备用

  • 3

    锅烧热后,下入少许食用油,加入葱姜以及八角煸炒。然后把肉放入锅中,煸炒

  • 4

    添加糖,烹入料酒和生抽、老抽,给肉炒上色

  • 5

    锅内添加刚没过肉的热水,大火煮开后转中小火

  • 6

    肉煮到快熟时,放入芋头

  • 7

    汤汁基本收尽,即可出锅