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免烤箱柠檬芝士蛋糕的做法
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免烤箱柠檬芝士蛋糕怎么做好吃

食客"敬敬爱诺诺",看到大家都在说免烤箱柠檬芝士蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:奶油250克,牛奶半杯,黄油一小块,糖粉40克,奶油芝士85克,全麦消化饼一盒,柠檬汁1/4个,香草粉少许,糖豆装饰用

口味:香草

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先把全麦消化饼用擀面杖擀成渣渣。

  • 2

    在锅中放上黄油,注意化黄油要用小火,不然会糊。

  • 3

    不停的翻炒,饼干渣有些上色后,道入牛奶继续翻炒.再炒饼干渣的时候能闻到甜甜的麦香.因为放了牛奶所以饼干渣变成了一个个小小的饼干球。

  • 4

    把炒好饼干渣放到容器里用手或小勺压实。

  • 5

    把柠檬皮擦成细丝,待会用.然后切开柠檬挤柠檬汁。

  • 6

    在奶油中加入糖粉和香草粉,用打蛋器打发。

  • 7

    把芝士块掰成小块放到打发的奶油里到入柠檬汁,柠檬汁的多少依据个人喜好,喜欢酸点就多放.用打蛋器继续打,打到芝士块完全融化到奶油里。

  • 8

    把打好的芝士糊放到已经铺好饼干渣的容器里,放到冰箱的冷藏室里冻两个小时后就可以食用了,为了友更浓郁的柠檬味道我把切好的柠檬皮放到上面.又放了些小糖豆,还给它戴了朵花做装饰.食物漂亮吃的时候才会更有食欲。