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柠檬曲奇巧克力曲奇的做法
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柠檬曲奇巧克力曲奇怎么做好吃

食客"潘小寧",看到大家都在说柠檬曲奇巧克力曲奇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄油175克,细砂糖50克,低筋面粉225克,牛奶少许,糖粉,柠檬汁,银珠糖,巧克力

操作步骤 反馈

  • 1

    将黄油软化后加入糖,搅拌至乳霜状。

  • 2

    筛入面粉,少许的牛奶(约1大勺),揉成非常软的面团。

  • 3

    将面团装入曲奇表花袋中,用粗口曲奇表花头,挤成螺旋的环型(挤在油布上)。

  • 4

    烤箱预热180度,约烤8-10分钟。出炉后凉凉

  • 5

    装饰:柠檬曲奇:将糖粉加入少量柠檬汁搅拌成稀糊状。刷在曲奇上,最后装饰上小银珠糖。巧克力曲奇:在巧克力块里放入一小块黄油,隔水加热,待其融化后用曲奇在巧克力溶液里蘸一下.