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黑白炒辣椒的做法
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黑白炒辣椒怎么做好吃

食客"疯ㄨiǎo壞壞",看到大家都在说黑白炒辣椒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:主要材料:,西瓜皮、木耳、菜椒、辣椒

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    木耳水发好洗净撕成小块,辣椒切成圈,菜椒切成长方块。起锅,锅热入油,再放姜片蒜片辣椒圈和一小摄盐,爆香;

  • 2

    倒入木耳,翻炒,放1汤匙水,盖锅盖片刻,兜几下然后盛起;

  • 3

    再起锅,放姜片蒜片,爆香,倒入菜椒和瓜皮,翻几下,放盐,兜均;

  • 4

    放木耳,撒少许胡椒面和料酒,翻均匀即可。不要炒过火,否则,就会出水,不爽了。