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爽口瓜皮丁的做法
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爽口瓜皮丁怎么做好吃

食客"shiireely",看到大家都在说爽口瓜皮丁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:西瓜皮3块,蒜3瓣,香菜2根,糖1/2小勺,盐1/4小勺,鸡精1/4小勺,米1小勺,芝麻油1/4小勺

操作步骤 反馈

  • 1

    削去西瓜皮绿色的硬皮部分,留一层红瓤,切成1厘米左右的瓜皮丁,香菜切成1厘米左右的小段,蒜切末

  • 2

    瓜皮丁放入一只大碗,放入香菜和蒜末

  • 3

    调入糖、盐和鸡精

  • 4

    再加入芝麻油和米醋

  • 5

    搅拌均匀,蒙上保鲜膜,放入冰箱冷藏十几分钟即可