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杂菇炖肉的做法
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杂菇炖肉怎么做好吃

食客"嘀咕",看到大家都在说杂菇炖肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉丁1碗,干菌类菇类1大把,葱1根,1块,八角2颗,酱油五4大匙,盐1大匙,鸡精少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    干菌用温水浸泡十五分钟,挤干水份备用;

  • 2

    五花肉根丁淖滚水备用;

  • 3

    砂锅底部铺上挤干水分的杂菇,上面铺五花肉;

  • 4

    酱油加水,盐混合,浇上,放上葱姜和八角,开炖;

  • 5

    水开后转中小火炖约四十五分钟,即可。