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烤水果串的做法
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烤水果串怎么做好吃

食客"小小强尼屋",看到大家都在说烤水果串好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香蕉2根,苹果1个,龙凤果1个,小蕃茄4两,盐2小匙,水2杯,蜂蜜适量,葡萄酒适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将水果洗净去皮切成

  • 1

    5公分厚片或块状均可,水烧开加盐,将水果放入快速川烫,沥干备用。

  • 2

    依序将小蕃茄、香蕉、奇异果、小蕃茄、龙凤果、苹果用竹签串连成水果串烤。

  • 3

    将烤架洗净后,将其放在碳火上,再将水果串放上烧烤,等水果呈现微透明状,翻面继续烤,同样呈透明状即可,要吃时再沾调味料即可食用。