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香蕉巧克力玛芬的做法
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香蕉巧克力玛芬怎么做好吃

食客"百分之小苏",看到大家都在说香蕉巧克力玛芬好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:低筋面粉200克,耐烤巧克力豆100克,打烂的香蕉泥200克,鸡蛋2个,细砂糖100克,玉米油(无味色拉油皆可)80克,朗姆酒5ML,牛奶40ML,泡打粉1克,小苏打1/2小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡蛋放入大盆中,加入砂糖搅打至糖溶化均匀,加入玉米油打匀

  • 2

    继续加入捣烂的香蕉泥打匀;加入牛奶打匀;加入朗姆酒打匀

  • 3

    将低筋面粉混合加入泡打粉和小苏打粉一起过筛到蛋液糊里,再加入耐烤巧克力豆80克拌匀(不要久拌)后倒入纸杯里(7分满),在表面上洒入剩余的20克巧克力豆,烤箱预热170度,20-30分钟即可