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香蕉元肉司康饼的做法
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香蕉元肉司康饼怎么做好吃

食客"huat",看到大家都在说香蕉元肉司康饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面粉200克,香蕉泥160克,黄油60克,元肉60克,糖50克,泡打粉一小匙

操作步骤 反馈

  • 1

    香蕉去皮称重

  • 2

    用榨汁器搅打成泥

  • 3

    面粉、泡打粉混合后过筛

  • 4

    黄油称重,60克

  • 5

    元肉称重,60克,也可以换成葡萄干、核桃仁啥的

  • 6

    黄油切小块与面粉混合搓成屑装

  • 7

    香蕉泥、元肉、糖加入面粉中

  • 8

    所有原料搅拌成团,注意不用揉的太多,成团即可

  • 9

    松弛一会儿后擀成圆饼

  • 10

    折叠几下后,再擀成2厘米左右厚度的圆饼,切成三角形

  • 11

    排入烤盘,刷上蛋黄液

  • 12

    烤箱预热180度,中层20分钟