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香蕉蛋糕的做法
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香蕉蛋糕怎么做好吃

食客"微微若水",看到大家都在说香蕉蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香蕉两条,奶油60克,白糖80克,鸡蛋3只,低粉90克,泡打粉1串

操作步骤 反馈

  • 1

    将奶油加30克糖打至松发,分次加入蛋黄拌匀。  

  • 2

    加入香蕉糊拌匀。  

  • 3

     筛入低粉、泡打粉拌匀。   

  • 4

    将蛋白加入50克糖打到硬性发泡。   

  • 5

    将蛋白糊加到面糊中拌匀。  

  • 6

     将蛋糕糊舀入纸杯,放烤箱中层,180度烤25分钟。