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虎年第二烤--香蕉蛋挞的做法
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虎年第二烤--香蕉蛋挞怎么做好吃

食客"纪宝贝520",看到大家都在说虎年第二烤--香蕉蛋挞好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:半成品蛋挞皮10个,香蕉1个,蓝风车淡奶油180克,牛奶140克,炼奶15克,低粉15克,细砂糖80克,蛋黄4个

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    挞皮提前从冰箱里拿出来解冻一个小时。

  • 2

    淡奶油与牛奶混合,加入细砂糖与炼乳,加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不烫手后,加入蛋黄与低筋面粉,搅拌均匀。

  • 3

    香蕉切成丁放入挞皮中。用筛子过滤蛋挞液,烤箱预热220度,中层烤20分钟即可。