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水果PIZZA.香蕉味的做法
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水果PIZZA.香蕉味怎么做好吃

食客"wjk1984",看到大家都在说水果PIZZA.香蕉味好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高筋面粉300克,安佳马苏里拉芝士香蕉,水190克,橄榄油20克,细砂糖15克,干酵母1小勺,盐1小勺,奶粉12克,番茄酱

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把制作面饼的所有配料揉成面团,发酵到变成2倍大

  • 2

    把发酵后的面团挤出空气,分成需要的份数,放在室温下醒发15分钟

  • 3

    以制作8寸pizza为例,用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼,烤盘涂油,把面饼铺在烤盘上

  • 4

    在面饼中间用叉子叉一些小孔,防止烤焙的时候饼底鼓起来

  • 5

    放入预热好200度的烤箱,将面饼烤微黄取出;(这点跟以往的不同,先烤了面饼)

  • 6

    番茄酱-芝士-香蕉片-芝士,依次铺好;(忘记加批萨草了:P)

  • 7

    最后再放入烤箱,芝士表面微焦就可以啦