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香蕉松饼的做法
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香蕉松饼怎么做好吃

食客"Iam杨柳",看到大家都在说香蕉松饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:低粉100克,香蕉1根,鸡蛋4个,牛奶40克,糖40克,盐1.5克,泡打粉1.5克

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡蛋4个磕入打蛋桶里

  • 2

    分三次加入糖,用电动打蛋器充分打发。这个充分打发的概念就是提起打蛋器,面糊落在盆里的痕迹不马上消失就好了

  • 3

    香蕉去皮捣成泥,这个香蕉最好要熟透的味道才好

  • 4

    将香蕉泥、牛奶倒入蛋液中混合均匀,用打蛋器就可

  • 5

    低粉、盐、泡打粉一起过筛加入到牛奶鸡蛋液中,用刮刀上下翻拌混合均匀,不要划圈,然后静置10几分钟

  • 6

    电饼铛预热后,不用刷油,用勺子舀起适量面糊倒入电饼铛下盘,让面糊自然形成圆饼状,扣合上盖,烙熟即可