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梅菜扣肉的做法
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梅菜扣肉怎么做好吃

食客"菊聍葵",看到大家都在说梅菜扣肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉,梅菜,酱油,糖,料酒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    买一块上好的五花肉,煮熟,修整,切成厚片备用;

  • 2

    在电饭煲内放入梅菜、酱油、糖、料酒适量;

  • 3

    将五花肉片整齐地排入饭锅,加水至与肉片表面齐平,电饭煲设定为『Porridge』(煲粥),就由它去了。

  • 4

    待到肉酥烂,改为焖饭键,焖片刻收汁即可。