您的位置:家常菜>菜谱大全 > 香蕉芝士蛋糕
香蕉芝士蛋糕的做法
4颗星  32464

香蕉芝士蛋糕怎么做好吃

食客"小gua北北",看到大家都在说香蕉芝士蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:香蕉2根,忌廉芝士250g,糖75g,鸡蛋2隻,忌廉60ml,oreo(去芯)100g,牛油40g

操作步骤 反馈

  • 1

    首先把餅干弄碎,摸起來要像沙子一樣,然後把它加進溶化的牛油裏攪拌,放進模具裏,鋪平,壓,擺到雪櫃。

  • 2

    把芝士放在室温一段時間,放到用手很容易壓下去就可以了,然後加糖打發。

  • 3

    然後加一隻蛋,攪拌好再加另外一隻這樣的芝士糊會更加順滑。

  • 4

    然後再加30ml的忌廉攪拌,再加30ml忌廉再攪拌,這樣也會更加順滑。

  • 5

    最後把兩隻香蕉壓成泥,加到芝士糊攪拌到看不見香蕉泥就行了。

  • 6

    把香蕉芝士糊裝進模具裏,以150度烤75分鐘就可以。

  • 7

    涼了以後把它放進雪櫃冷藏4個小時以上就可以脫模食了。