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法式土司的做法
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法式土司怎么做好吃

食客"寶貝ル^^力O油",看到大家都在说法式土司好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白土司2片,鲜奶200cc,鸡蛋2个,细砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精数滴,草莓酱汁适量,薄荷叶少许,糖粉少许

口味:香草

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁。

  • 2

    将每片土司对角斜切成2片三角形,再将土司浸泡在蛋汁中,让土司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态。

  • 3

    将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入三角形土司煎至两面皆呈金黄色即可熄火。

  • 4

    将煎好的法式土放入盘中,淋上自制的草莓酱汁,再挑出颗粒完整的草莓放在土司上,最后以薄荷叶及糖粉做装饰即可。