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粉蒸肉的做法
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粉蒸肉怎么做好吃

食客"辣椒拌苹果",看到大家都在说粉蒸肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉,蒸肉粉,甜面酱,辣酱,酱油白糖,料酒,鸡精,葱,,蒜,南瓜

口味:甜味

主要做法:

操作步骤

    1.五花肉留皮切薄片。

    2.将五花肉片放入碗中,依次倒入甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒 鸡精和葱姜蒜,搅拌拌匀,腌制半个小时(我腌制了3个小时,呵呵,贪婪!)。

    3.腌好后,用筷子清除掉葱姜蒜,倒入蒸肉粉,如果太干,可以加入适量清水,确保每片肉肉都穿上粉粉装哈。

    4.南瓜切厚片平铺在盘子里,把裹好米粉的肉肉一片片夹到盘子里摆好。大火蒸30分钟即可。