您的位置:家常菜>菜谱大全 > 草莓慕斯
草莓慕斯的做法
3颗星  32460

草莓慕斯怎么做好吃

食客"lqzln",看到大家都在说草莓慕斯好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:6寸戚风两片,鲜奶油150ml,野山莓果酱100g,牛奶80g,糖约40g,吉利丁片2.5片

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    慕斯圈包好底部,将蛋糕片垫入底部,草莓洗净切半,排入慕斯圈

  • 2

    牛奶加热,加入泡软的吉利丁片稍冷却备用

  • 3

    鲜奶油加糖打至8分发,加入果泥搅打均匀

  • 4

    将2步材料慢慢倒入3步材料,搅拌均匀

  • 5

    将一般慕斯液倒入慕斯圈,再垫入一块小的蛋糕片,再将剩余慕斯液倒满慕斯圈,表面抹平,放入冰箱冷藏凝固,脱模装饰