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自制草莓酱的做法
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自制草莓酱怎么做好吃

食客"小小浪花312",看到大家都在说自制草莓酱好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:草莓 盐水 糖 柠檬冰糖 芡粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    新鲜草莓先用盐水浸泡

  • 2

    草莓去掉蒂部切成小块,加糖和柠檬汁就可以做草莓酱了

  • 3

    草莓加冰糖熬至冰糖溶化,注意火不能太大

  • 4

    边熬边搅拌,待水分慢慢收干,加点芡粉水再熬

  • 5

    直至成膏状加入柠檬汁再熬5分钟即成草莓酱