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草莓慕思蛋糕的做法
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草莓慕思蛋糕怎么做好吃

食客"Augurey",看到大家都在说草莓慕思蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蛋糕底2片,草莓果泥250毫升,炼乳60毫升,鱼胶粉20克,淡奶油250毫升,牛奶50毫升,鲜草莓若干

操作步骤 反馈

  • 1

    草莓打浆250ML加炼乳搅匀。

  • 2

    加热牛奶冲入鱼胶粉搅溶后加入草莓浆中。

  • 3

    淡奶油打6分发。

  • 4

    打发好的淡奶油和草莓浆拌匀即为慕思糊。

  • 5

    在模里放一片蛋糕底,将草莓去蒂切半排好。

  • 6

    放一些切粒的草莓做馅倒一层慕思糊。

  • 7

    再放一块蛋糕。

  • 8

    面上再倒一层慕思糊,放冰箱冷藏两小时以上。