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巧克力草莓伯爵的做法
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巧克力草莓伯爵怎么做好吃

食客"dtzxm",看到大家都在说巧克力草莓伯爵好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:草莓、黑巧克力、白巧克力、牙签。(用量随意)

操作步骤 反馈

  • 1

    将黑、白巧克力分别放在不同的碗中,灶上坐一锅热水,隔水慢慢将其搅动融化;

  • 2

    用手捏着已洗净控干水分的草莓蒂,在白巧克力里翻滚一下,涂满3/4的草莓;

  • 3

    稍稍等几秒后,捏着擦满白巧克力的草莓放黑巧克力里,左右各蘸一下以使其中间的白色空出来,成“V”型的西服装状样式;

  • 4

    放有奶油的盘子里或纸上晾凉,用牙签蘸黑巧克力做点领结、扣子等装饰即可。