操作步骤

• 1

  将草莓洗净切小粒，加入糖和玉米淀粉，拌匀成草莓馅

• 2

  拿出一张速冻的飞饼，在室温下先软化，把飞饼切出一个长方形，再切出两条四边长条

• 3

  在长方形面片的边缘刷一层全蛋液，把长的长条粘在长方形面片上，成了一个长方形的派底。

• 4

  用另外一张飞饼切成若干长条

• 4

  在飞饼中间填入草莓馅

• 5

  切好的长条在派上交叉的编织成网状，并剪去多余的边角，用叉子在派的四周压一下

• 6

  在派的表面刷上一层蛋液

• 7

  放入预热好的烤箱，190度，约20分钟，烤至表面微金黄色即可