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焦糖草莓酱的做法
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焦糖草莓酱怎么做好吃

食客"石头小虾米",看到大家都在说焦糖草莓酱好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:草莓2盒,砂糖适量,生粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    草莓洗干净去掉叶子,切碎备用。

  • 2

    砂糖加热溶化成焦糖后加入适量的热水慢慢加热搅拌均匀成焦糖浆。

  • 3

    趁热把焦糖浆倒入草莓内搅拌均匀放入冰箱腌12-24小时。

  • 4

    加入2-3大茶匙(按照份量加,一碗一茶匙)生粉搅拌均匀后放入微波炉中高火叮6-8分钟取出搅拌一下即可。

  • 5

    做好的焦糖草莓酱需要封好放入冰箱保存,可做各式甜品或者辅助材料。