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草莓颗粒酱的做法
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草莓颗粒酱怎么做好吃

食客"江志顺",看到大家都在说草莓颗粒酱好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜草莓冰糖

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    新鲜草莓先冲洗两遍,再用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净.

  • 2

    将洗净的草莓沥净水份,去掉蒂部,放入小锅内.

  • 3

    根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入一把冰糖.

  • 4

    中火煮沸后转小火煮至酱汁浓稠红亮(约20分钟左右,依草莓份量不同)即可关火(刚开始煮的时候和最后收汁的时候要勤翻动,防止底部粘锅).

  • 5

    玻璃容器洗净,用沸水烫5分钟后,取出沥干水分,待草莓酱凉透后装瓶密封.