您的位置:家常菜>菜谱大全 > 草莓松饼
草莓松饼的做法
4颗星  32469

草莓松饼怎么做好吃

食客"李默虫虫",看到大家都在说草莓松饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:低粉180克,牛奶150毫升,黄油25克,鸡蛋2个(每个约60克),泡打粉1茶匙,细砂糖25克,海盐1/2茶匙

操作步骤 反馈

  • 1

    备齐称量好所有需要的材料。低筋面粉+泡打粉混合过筛,黄油隔水融化或者微波低温融化

  • 2

    鸡蛋打在碗中,加入白砂糖和盐,用蛋抽搅拌均匀

  • 3

    慢慢加入牛奶,边加入边搅拌

  • 4

    把过筛的粉类再筛进蛋液中拌匀

  • 5

    加入融化的黄油拌匀,如果面糊较干可以再兑入一点牛奶。面糊太干,做出来的饼比较容易厚

  • 6

    锅中用小刷子刷上底油,放入模具圈,小火加热

  • 7

    舀一勺面糊放入圈内,用勺子适当铺平整形

  • 8

    待面糊表面出现气孔,周围略微缩边后拿下模具,用铲子翻面即可