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草莓冰淇淋的做法
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草莓冰淇淋怎么做好吃

食客"wgq670609",看到大家都在说草莓冰淇淋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜草莓200克,牛奶70克,淡奶油130克,糖30克,蛋黄2个

操作步骤 反馈

  • 1

    蛋黄加糖打到颜色发白;

  • 2

    牛奶加热至微沸,慢慢倒入蛋黄中,边倒边快速的搅动;

  • 3

    将蛋奶液继续加热搅拌到黏稠状;

  • 4

    淡奶油打至7分发,还能缓慢滴落状态,倒入放凉的蛋奶液和打碎的草莓果泥,搅打一下进冰箱之后就要费时间的每半小时拿出来打一次,打个8次就差不多啦,在打到

  • 3

    4次的时候就会逐渐出现冰淇淋的松松的样子了,据说打的越多口感越好哦~