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草莓奶酪塔的做法
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草莓奶酪塔怎么做好吃

食客"戒不掉的习惯",看到大家都在说草莓奶酪塔好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:草莓 – 若干,奶油奶酪 (Cream Cheese) – 1盒(8 OZ / 226g),奶油(Butter) - 1条 (113g),糖粉 – 150g,香草香精 – 1 小勺(teaspoon),工具:,水果挖球器,奶油挤花袋,大号挤花嘴(#2D)

口味:香草

操作步骤 反馈

    1. 草莓洗净,晾干(或用厚纸巾吸干)2. 奶油奶酪和奶油室温回软,用搅拌器打发呈乳霜状,加入香草香精,分数次加入糖粉搅拌均匀。放入挤花袋备用。3. 草莓去蒂,用水果挖球器(没有的话用小刀也行)挖出一个球形小槽4. 将草莓的另外一端用小刀平切掉一点,使草莓可以站在盘中5. 将拌好的奶油奶酪挤入草莓中即可6. 放冰箱冰30分钟味道更好