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肉末酸豆角的做法
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肉末酸豆角怎么做好吃

食客"parx5745",看到大家都在说肉末酸豆角好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉,泡豆角、葱,辣椒

口味:微辣

操作步骤

    1. 泡豆角(豇豆)切粒;

    2. 姜、葱剁末;

    3. 红辣椒切粒;

    4. 猪五花肉洗净切末;

    5. 炒锅下植物油,烧五成热放葱末、姜末和肉末,炒出香味,猪肉变色,我还放了一点点生抽,然后放酸豆角粒、红辣椒粒翻炒,出锅。 (因为酸豆角有咸味,肉末加了生抽,不用再放盐了)