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心形水果生日蛋糕的做法
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心形水果生日蛋糕怎么做好吃

食客"Taurus熊熊",看到大家都在说心形水果生日蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蛋糕用料:鸡蛋3个,白糖75克,面粉80克,盐1/4茶勺,黄油(融化)50克.装饰用料:巧克力粉,椰丝少许,水果(种类随意)适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    将蛋和糖一起放锅里隔热水打发至蓬松并且很光亮,一直打到蛋糖混合物可以挂在打蛋器上。

  • 2

    面粉过筛,和盐混合,混入刚打好的蛋糖混合物中。

  • 3

    再将混合物与融化好的黄油混合。

  • 4

    倒入涂了薄薄一层油的心形蛋糕模具中,放入烤箱中层,用上下火200度烤25分钟。

  • 5

    拿出倒扣在金属铁架子上放凉后脱模。

  • 6

    进行装饰。现撒了一层巧克力粉和椰丝,用巧克力酱写“生日快乐”,最后装饰水果。