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蒸红豆蛋糕的做法
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蒸红豆蛋糕怎么做好吃

食客"shmily11",看到大家都在说蒸红豆蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:奶油200g,幼糖220g (我用160g,因为红豆陷已经有些甜味),鸡蛋2个,flour300g,double action baking 1tbsp,椰奶 150g(或者鲜奶),红豆陷 200g (自己煮但是我没有变成泥,本人比较喜欢有一粒粒红豆)

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    butter +sugar = 打松发 +鸡蛋(最好一粒一粒加)= 打到光滑。

  • 2

    然后手拌的方式加入flour+double action baking +鲜奶 +红豆陷(慢慢一样一样加入)

  • 3

    烤模铺上baking paper,然后涂上薄薄牛油。

  • 4

    把面糊倒入烤模,蒸70mins。

  • 5

    蒸好后,待冷却后菜移动出烤模。