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椰奶香蒜炒虾的做法
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椰奶香蒜炒虾怎么做好吃

食客"青堂鸟的天空",看到大家都在说椰奶香蒜炒虾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鲜虾300公克,蒜末1大匙,香菜碎1大匙,高汤2大匙,鱼露3/4大匙,鲜味露3/4大匙,椰奶3/2大匙,糖1/2小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鲜虾洗净后沥干水分备用。

  • 2

    热一锅,加入2大匙沙拉油,将蒜末、香蒜碎如锅爆香,再加入作法1的鲜虾炒至熟。

  • 3

    再依序加入鱼露、鲜味露、椰奶、糖拌炒均匀后,加入高汤煮至汤汁沸腾即可。