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椰汁西米水果捞的做法
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椰汁西米水果捞怎么做好吃

食客"灵淇糕",看到大家都在说椰汁西米水果捞好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:西米100克,椰浆1罐,牛奶225ML,糖50克,水果多种适量,果冻适量

操作步骤 反馈

  • 1

    西米用凉水浸泡5分钟,沥干水分后,入锅中,加足量水(没过西米至少两倍,西米会吸水),加20克糖,煮开,煮到西米略有少量硬心即可关火,大概水开后5分钟就能煮好。

  • 2

    将西米用漏网捞出,用凉水反复冲洗洗去黏液,放入容器待用。

  • 3

    各种水果去皮切小丁待用。

  • 4

    牛奶和椰浆一起倒入放西米的容器,加入30克糖(可根据个人口味调整),拌匀,让西米不粘连成团。

  • 5

    水果丁放入小碗中,放上果冻,倒入配好的牛奶西米椰浆汁即可食用。