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椰汁绿豆凉糕的做法
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椰汁绿豆凉糕怎么做好吃

食客"靖江蜜儿",看到大家都在说椰汁绿豆凉糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:绿豆,椰汁,吉利丁片

操作步骤 反馈

  • 1

    绿豆用水泡胀,天气热怕发芽的话放冰箱冷藏着泡;

  • 2

    把绿豆煮熟,汤不要太多,最好不多于绿豆,等下还要加椰汁;(不过多了也没关系,准备狠狠消耗吉利丁片吧)

  • 3

    熟绿豆汤中加椰汁,加泡软的吉利丁片,加热使吉利丁片融化,与绿豆、椰汁混合均匀;

  • 4

    装入自己喜欢的容器,晾凉后放冰箱冷藏,待凉糕凝固后即可;

  • 5

    吃的时候按个人口味加“料”,DIY的乐趣。