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椰香南瓜芝士蛋糕的做法
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椰香南瓜芝士蛋糕怎么做好吃

食客"lyf19831023",看到大家都在说椰香南瓜芝士蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:奶油奶酪150克,南瓜泥150克,白砂糖30克,椰子粉15克,鸡蛋一个(连壳50克),若用蛋糕模应该是用6寸的,我用的是蛋糕杯,装了4杯,150度,上下火水浴烘烤50分钟

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    南瓜去皮切片蒸熟后过筛得150克南瓜泥,也可不过筛,但口感上没这么细腻,备用。奶油奶酷加入白砂糖隔温水打成顺滑无颗粒状

  • 2

    在奶酷糊里分次加入全蛋液,打匀

  • 3

    再加入椰子粉搅匀

  • 4

    加入南瓜糊搅匀

  • 5

    装入模具中,再放入加水的烤盘里,入150度预热好的烤箱里,上下火50分钟即可。我是分装小杯里时间上短些,若是放蛋糕模具里就适当延长到60分钟左右。