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椰汁西米露的做法
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椰汁西米露怎么做好吃

食客"du66099",看到大家都在说椰汁西米露好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:西米,椰粉,鲜奶一袋,西瓜,几粒冰糖,两勺白糖

操作步骤 反馈

  • 1

    锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。

  • 2

    把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。

  • 3

    锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。

  • 4

    将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。放冰箱冰镇。