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椰奶冻糕的做法
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椰奶冻糕怎么做好吃

食客"了解决定期限",看到大家都在说椰奶冻糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛奶200ML, 淡奶油130克, 椰浆80克, 白砂糖60克, 鱼胶粉10克,椰茸少许(可不用)

操作步骤 反馈

  • 1

    鱼胶粉用50克凉开水浸透

  • 2

    奶锅里倒入牛奶,淡奶油,椰浆用中小火加热,倒入白砂糖搅拌至溶,再把浸好的鱼胶粉倒入,轻轻搅动几下就全溶解了。不用烧开哈,搅匀后就关火

  • 3

    准备一个保鲜盒,铺上保鲜膜,把奶浆放至温热时倒入盒里。

  • 4

    盖上盖子入冰箱冷藏至凝固

  • 5

    倒出来切成方块或各种你喜欢的形状

  • 6

    装盘撒上少许椰丝即可