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椰香咖啡蛋白球的做法
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椰香咖啡蛋白球怎么做好吃

食客"MarvinJeter",看到大家都在说椰香咖啡蛋白球好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:低粉20克,咖啡粉10克,椰丝80克,奶粉10克,蛋白2个,细砂糖50克

操作步骤

  • 1

    把椰蓉和咖啡粉,低筋面粉、细砂糖混合均匀

  • 2

    用筷子把蛋白打散,倒入椰蓉混合物中.用手抓均匀

  • 3

    取一小块面团,揉成大约2厘米直径大小的圆球,再滚上椰蓉,放在烤盘上(烤盘上铺锡纸或者烤纸)

  • 4

    烤箱预热150度,25分钟左右即可。(不要太高温,容易烤裂)