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抹茶椰蓉糯米滋的做法
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抹茶椰蓉糯米滋怎么做好吃

食客"myb0312",看到大家都在说抹茶椰蓉糯米滋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:糯米粉50克,粘米粉35克,澄粉25克,细砂糖10克,色拉油(无气味)20克,牛奶160克

操作步骤 反馈

  • 1

    放一个大碗在称上,依次加入称量正确的所有材料用筷子拌匀,放置5分钟再拌匀至无颗粒后入开水锅中蒸15分钟左右(蒸熟为止)

  • 2

    蒸熟的糯米糊中加入适量抹茶粉(一点点加直到加到自己满意的颜色)用勺子推开,等不烫手的时候用手抓匀后,分成25克/个,然后包入1个豆沙馅

  • 3

    将糯米滋收口包圆后每2个放在盘子里,入微波炉10秒叮一下(使表面有粘性能粘住椰蓉),放入椰蓉中均匀的沾满即可