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椰奶咖哩煳的做法
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椰奶咖哩煳怎么做好吃

食客"wuzhonghe",看到大家都在说椰奶咖哩煳好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:洋葱1颗,青辣椒2支,沙拉油60㏄,末15公克,蒜末15公克,椰奶200㏄,印度咖哩粉30公克,鱼露15㏄,糖15公克,盐5公克

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    洋葱切末;青辣椒切粗丁备用。

  • 2

    热锅,加入沙拉油,将作法1的洋葱末炒至茶褐色,再加入姜末、蒜末、青辣椒丁炒香,续加入椰奶拌炒均匀,再加入印度咖哩粉拌炒匀,最后加入鱼露、糖、盐煮匀即可。