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印度椰蓉奶球的做法
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印度椰蓉奶球怎么做好吃

食客"hy海燕",看到大家都在说印度椰蓉奶球好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:椰子蓉250克,罐装炼乳395克,绿色小豆蔻cardamompods10粒,开心果仁1把

操作步骤 反馈

  • 1

    小豆蔻去皮研磨种子变成粉末,开心果仁研磨成粗颗粒。

  • 2

    混合200克的干椰子蓉、炼乳、小豆寇粉、开心果仁碎,剩余50克干椰蓉放在另一个碗中。 然后将椰蓉混合物放入不沾锅中,开小火,边炒边搅拌约10分钟,直到它的水分有所挥发并容易形成一个球,关火。

  • 3

    待冷却后,用沾少许水的手将椰蓉混合物做成小球,然后放在剩余的50克椰蓉中,将小球的外层滚满干椰蓉。