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椰奶咖啡棒的做法
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椰奶咖啡棒怎么做好吃

食客"wan464186171",看到大家都在说椰奶咖啡棒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:低筋面粉120g,无盐黄油60g,速溶咖啡粉3T,细砂糖50g,牛奶1BT,泡打粉1/4T,白芝麻20g,椰丝10g

操作步骤 反馈

  • 1

    低粉中加入泡打粉

  • 2

    一起过两遍筛

  • 3

    将咖啡粉冲入牛奶中,搅拌均匀,作为咖啡液待用

  • 4

    无盐黄油室温软化后,加入细砂糖

  • 5

    用打蛋器搅打成均匀奶油糊

  • 6

    筛入粉类

  • 7

    用橡皮刮刀略微搅拌

  • 8

    放入白芝麻和椰丝

  • 9

    倒入咖啡液

  • 10

    用手捏合成面团

  • 11

    将面团放在保鲜膜上,擀成1厘米厚的片状,放入冰箱冷冻半小时左右

  • 12

    冷冻后的饼干坯切成条状,烤箱165度预热,放入中层,烤25分钟左右,熄火后利用余温焖10分钟