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椰香可可球的做法
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椰香可可球怎么做好吃

食客"huizeding",看到大家都在说椰香可可球好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:海棉蛋糕  100克,椰丝30克,牛奶    30克,蛋白    40克,几滴,可可粉 适量

操作步骤 反馈

    在不锈钢盆里将蛋糕用剪刀剪成碎渣(大概一半小指头大小)掰好后将牛奶加入拌匀泡软,再分次加入椰丝拌匀烤箱预热130度5分钟左右,蛋清加醋打发到湿泡,再用打棒搅起部分加入

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    轻拌匀,匀再加回蛋清迅速将3)分成8等份,分别搓成球形,130度15分钟左右出炉后稍冷再蘸牛奶滚上可可粉即可.