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椰丝蛋挞的做法
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椰丝蛋挞怎么做好吃

食客"哆菈a梦",看到大家都在说椰丝蛋挞好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蛋挞底: 千层酥皮 1张,蛋挞水: 蛋黄 1只,糖 2小勺(TSP), 牛奶 2大勺(TBSP), 淀粉 2小勺,椰丝 适量,

主要做法:

操作步骤 反馈

    蛋挞水将蛋黄,糖和淀粉混合搅匀再加牛奶继续搅拌均匀椰丝蛋挞千层酥皮从一边卷起成直径约2厘米的长条,然后切出宽约2厘米的剂子取一剂子,切面朝下沾上一些面粉将剂子沾有面粉的一面朝上放入1寸的MUFFIN烤盘,用手指在中间按一个洞然后将剂子整成小碗型在每个小碗里到入约2/3的蛋挞水,再放入一点椰丝350F烤15-18分钟.