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椰蓉面包的做法
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椰蓉面包怎么做好吃

食客"imlxy123",看到大家都在说椰蓉面包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高粉200克、低粉50克、白糖40克、盐2克、酵母4克、牛奶160克、黄油25克、鸡蛋35克、黄油40克、白糖50克、牛奶15克、椰蓉70克.模具:圆形纸模.份量:10个.

操作步骤 反馈

  • 1

    面团原料除黄油外揉至光滑,加入软化的黄油揉至出膜,发酵至两倍大,取出分成10份滚圆备用;椰蓉馅的材料混合均匀备用。分成10份的小剂子;

  • 2

    取其中的一份面团包入一份椰蓉馅;

  • 3

    包好擀平;

  • 4

    再擀长;

  • 5

    用刀切几个长的口子;

  • 6

    卷起,卷法随意。将接口处朝下;

  • 7

    放入面包纸模中;

  • 8

    发酵至两倍大,刷上蛋液;

  • 9

    烤箱175度预热,上下火,预热好后,将面包放入中下层,烤20分钟左右。