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椰蓉球的做法
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椰蓉球怎么做好吃

食客"shenyunwei",看到大家都在说椰蓉球好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄油50克,糖粉40克,鲜奶20克,蛋黄(生)1个,奶粉40克,椰蓉100克

操作步骤 反馈

  • 1

    黄油加糖粉用电动打蛋器拌匀,分次放入两个蛋黄拌匀,分次慢慢放入鲜奶拌匀。

  • 2

    倒入椰蓉、奶粉用刮刀上下搅拌直到拌匀,搓成小圆球,摆上垫好油纸的烤盘烤箱。

  • 3

    烤箱提前十分钟预热,150度,待椰子球全部做好,入烤箱烤15——20分钟,至椰蓉球稍微裂开,部分呈深色即可。