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椰蓉雪球的做法
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椰蓉雪球怎么做好吃

食客"mwman1234",看到大家都在说椰蓉雪球好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:4个鸡蛋白,180g白糖,1 tsp 植物香草精,60g面粉,200-250g椰蓉,一小撮盐

口味:香草

操作步骤 反馈

  • 1

    先将蛋白,白糖,盐混合,隔水加热,同时搅拌均匀;

  • 2

    将盆子移开,加入香草精,面粉以及椰蓉,搅拌均匀以后进冰箱冷藏至少2小时,隔夜最佳;

  • 3

    烤箱预热至165度,烘焙15-20分钟至表面呈现金黄色即可享用啦!

  • 4

    咬一口这款略带甜味的椰蓉雪球,同时享受酥脆的外表以及内部的松软耐嚼!