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韩式大酱汤(改良版)的做法
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韩式大酱汤(改良版)怎么做好吃

食客"vtlb1032",看到大家都在说韩式大酱汤(改良版)好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香菇豆腐萝卜洋葱五花肉,大酱

主要做法:

操作步骤

    1. 五花肉放入生抽,盐和料酒入味

    2. 豆腐,胡萝卜,香菇分别切成块状;洋葱切丝

    3. 汤锅中倒入少许热油,放入五花肉煸炒熟后,以此放入洋葱,胡萝卜和香菇翻炒

    4. 锅内倒入鸡汤或者清水,没过食材,大火煮开后小火煮20分钟

    5. 将大酱放入锅中调味

    6. 上层放入豆腐块儿,再煮10分钟后关火