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酸奶椰子玛芬的做法
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酸奶椰子玛芬怎么做好吃

食客"EchoKong",看到大家都在说酸奶椰子玛芬好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:低筋面粉200克,泡打粉1茶匙,盐1/8茶匙,椰子丝50克,全蛋1个,细砂糖80克,色拉油100克,原味酸奶250克,君度橙酒1茶匙

口味:原味

操作步骤 反馈

  • 1

    将模具内抹上色拉油,并撒上一层椰子丝,方便烤后脱模。

  • 2

    烤箱170度预热。将面粉、泡打粉混合均匀备用。

  • 3

    将蛋打入一盆内,倒入糖、色拉油,用打蛋器划圈搅拌均匀,呈乳化状。加入酸奶、君度 酒再以划圈方式搅拌均匀。

  • 4

    将所有粉类筛进盆里,再加进椰子丝,用橡皮刮刀轻轻拌匀。

  • 5

    将面糊倒入模具内至七八分满,表面撒些杏仁片,入烤箱170度烤25分钟即可。