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蒜味葡萄鸡的做法
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蒜味葡萄鸡怎么做好吃

食客"郑州酋长",看到大家都在说蒜味葡萄鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:芥末酱45毫升,酱油45毫升,蜂蜜30毫升,白葡萄30毫升,蒜头2瓣,捣碎,植物油30毫升,去皮无骨鸡胸肉1365克,芝麻9克,无籽绿葡萄320克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将芥末酱、酱油、蜂蜜和醋混在一起,然后放在一边。

  • 2

    在23*33厘米大的烤盘里,将蒜和油混合在一起,将鸡肉鸡皮片朝下放到盘里。

  • 3

    如果用的是鸡腿,上盖在205度环境下烤25分钟。如果用的是鸡胸,上盖在205度的环境下烤10分钟。然后打开盖子,将鸡肉翻面。撒上芝麻,一直烤到中间不再粉红,大约15-20分钟。然后将葡萄挤汁到鸡肉上,再烤5分钟。之后将鸡肉取出烤箱,把鸡肉和葡萄排放在盘里,食用时用酱汁蘸着吃即可。